ラーメン屋のバイトはきつい？ 良い口コミ悪い口コミまとめ！

当時は一人暮らしをしていましたが、まかないで無料でラーメンが食べられるので生活費が浮きました。

自炊も苦手でしたが、料理も覚えられました。
 

女子大に通っていて異性との出会いもなかったですが、このバイトがきっかけで彼氏もできました。

同世代のスタッフが半分以上でサークル感覚で楽しく働けました。
 

厨房が暑いので夏は汗を流しながら必死にラーメンを作りましたが、10キロも痩せてスリムな体型になれました。
 

初めてのアルバイトでしたが、お金を稼ぐことの素晴らしさも知りました。

半年後には時給も50円も上げてもらえて嬉しかったです。
 

就職活動の面接でもバイト経験をアピールポイントとして使えましたが、社会人になる前にラーメン屋でバイトをして良かったです。

あいりさん

私がバイトしたのは地域でも有名なラーメン店で、毎日昼から行列ができていたので、まかないもおいしかったということと、地元の高校生や大学生が働いているので、安心感もありました。

接客業はこのラーメン屋のアルバイトが初めての経験でしたが、どういうものかというのを勉強できたことも、とてもいい経験になりました。

厨房とテーブルがくっついているため、お客さんにありがとうと言ってもらえることが励みになりましたし、何よりうれしかったです。
 

また、忙しいため瞬間瞬間の判断力や決断力、状況分析といった、仕事においてもスポーツにおいても通用する能力を育めたということも、自分にとってはプラスの経験になりました。

終業後のまかないのラーメンの味もひとしお美味しく感じられるのもよかったです。

それだけ充実感もありました。

うりたんさん

ラーメン屋のバイトは時給が良かったのと、時間が長かったので稼げました。

自分が応募した時は、丁度人手不足の時期だったらしく、他のバイトと比べての高い時給で採用して貰いました。
 

平日も夕方から夜まで、休日は朝から夜までと大学以外ではバイト付けの日々。

その変わりに勤務時間も長く、大学生にしては相当稼いでいたと思います。
 

また、まかないでラーメンと餃子を好きな物を食べる事ができました。

ラーメンが美味しいっていうのもありますし、休日なんかは食事は全て店で食べていたので食費も抑えることができました。
 

また当時、そこで働いていた女のコと仲良くなって、結果的にその子と大学4年間付き合った事も良かった事かなぁと思います。

ラーメン屋のバイト先には自分の大学の４年間を金銭的にだけでなく、色々と助けてもらいました。

たけんこさん

ラーメン屋でバイトして良かったことは、まず自宅から徒歩３分という好立地出会ったため、通勤にとても便利で皆勤賞で通えました。

またまかないとして美味しいラーメンが食べられたことです。

高校生でお小遣いが少なかったので、無料でラーメンが食べられるのはありがたかったです。
 

一緒に働いていたスタッフは少人数だったので仲が良く、とてもアットホームな雰囲気で楽しかったので長く続けられました。

試験前などは好意で早めに上がらせてくれたりと真心も感じました。
 

また店に来てくれるお客さんも常連さんがとても多く、顔見知りになると会話を楽しんだりして楽しみが増えました。

また、ラーメンの茹で方など調理の仕方を見ることができたので家で作る際の参考になりました。

メロンパンナさん

兵庫県の西宮から神戸にかけての国道2号線沿いのことをラーメン街道と呼びます。

私もいつかラーメン街道でお店を開けるようにと、とあるラーメン屋でバイトを始めました。
 

私は大学を卒業しても就職もせずぶらぶらしていました。

30代前半のオーナーは、そんないい加減な私を絶えず厳しく、たまに優しく指導してくれました。
 

ラーメン屋は下ごしらえが100％と言っても過言ではありません。

ラーメンのスープ作りが全てなので牛骨の砕き方など細かいところまで教えてくれました。
 

製麺所もどこがいいのか分かりましたし、返しの醤油の特徴もオーナーが好きで勉強させてもらえました。

おかげで自分の作りたいラーメンの方向がおぼろげに見えてきました。

YOSHIKIさん

５０席くらいのそこそこ大きくて、ランチ時には行列ができるようなラーメン屋で働いていました。

家からは電車に乗って通わなければいけないところでしたが、何度か通ったことがあり、とにかくおいしくて、働き始めて一番うれしかったのはまかないがつくところです。
 

一番高い１５００円くらいのラーメンがあるのですが、それ以外は食べてよし、むしろ、味の説明ができるように全種類制覇しなさい、という店だったので、毎日何を食べようか楽しみでした。
 

またホールはみんな同い年くらいの若い子だったので、とても仲がよくてよく一緒に遊びました。
 

ものすごく忙しかったときは大入りが出たりするので、それもうれしかったです。

バイト代もまあまあでした。

いちこさん

私がバイトしたラーメン屋は家族経営だったので雰囲気はとても暖かくてとても可愛がってもらえたのと、礼儀や人に対する気持ちのいい接し方や健康についてのアドバイザーの資格を持っている方たちだったので色々と教えてもらうことができて自分の中で非常に成長することができたと思いました。

昼と夜で働いていて時給は安かったですがそのぶん美味しいまかないが食べられたので良かったと思います。
 

あとは殻に閉じこもっていた自分がいつのまにか人と接することで自分で殻を破ることができオーナーが歳がいっていても色々なことに挑戦しテレビやラジオに出たりしていたのを見て挑戦することの大事さを知ることができたので私にとってとてもプラスなバイト生活を送ることができたのではないかと思います。

hirunaさん

病気や怪我などで欠勤したスタッフがいると急に休日出勤を頼まれた際は断れずに困惑しました。

人の入れ替わりが激しくてシフトの穴埋めをさせられることも少なくなかったですが、そのおかげでバイト先では誰よりも即戦力に見てもらえました。
 

また食品を扱っているため、ネイルアートや染髪などが禁止されていました。

バイトが休みの日にマニュキュアを塗っていましたが、爪の長さなども細かくチェックされたりと身だしなみには厳しかったです。
 

あと店長が気分屋で機嫌が悪い日は些細なミスにもきつく説教をすることもありました。

怒られたくなくて仕事もパーフェクトにこなすことに取り組みましたが、他人とのコミュニケーション能力も短期間で身につきました。

あいりさん

私がバイトしたラーメン屋は人気店だったためとにかく忙しかったです。

また、個人経営のアルバイトにありがちなタイムカード無し、残業代無しといった環境も嫌でした。
 

研修も短く、3日で仕事を全て覚えろという環境だったので、とにかく年中人手不足でした。

そんな状況でシフトに入っても動くことができず、店長や同僚にはお客さんの前で怒鳴られながら仕事をするという、もはや最悪の状態でした。
 

知らないトラブルは自分で解決しろ、仕事は見て覚えろなど、職人気質なところもラーメン屋には求められます。

ましてや人気店となるとなおさらです。

そんな環境で働くのがバカバカしくなって、早急にその店は辞めました。
 

正直英断だったと自負しています。

個人経営は当たり外れがものすごいので注意しましょう。

うりたんさん

私がバイトしてたラーメン屋はとにかく忙しかった事、店長が結構頑固おやじで怒鳴られる事は嫌でした。
 

まず、店はかなりの繁盛店なので、お客さんがひっきりなしに来店します。

自分は接客から調理までいろんな仕事を任されていましたので、常に走り回っている状態でした。

食事休憩以外では休憩もろくに取れず、休日にバイトに入る時は朝から晩までほぼ動きっぱなしで帰る頃にはげっそりしていました。
 

店長は、少しでもお客さんを待たせたりすると怒鳴ったりするタイプの人でした。

ラーメン作り以外の事を自分に任せているという事もあって、何かあったらいつも自分だけが怒鳴られていました。
 

いつか、言い返して一発殴ってやろうかとも思っていましたが、バイトの条件が良かったのでいつも我慢していました。

たけんこさん

ラーメン屋のバイトは人間関係も良好で、待遇面でも全く問題はなかったのですが、仕事を覚えて業務やお店に慣れてくると飲食店特有の匂いに悩まされました。

自分が嗅ぐ豚骨スープの独特の匂いには慣れましたが、いかんせん髪の毛や体にも豚骨スープの匂いがこびりつき、なかなか取れず、人が集まるところなどでは周囲が気になりました。

そのため、帰宅したら洗髪を２回したり、バイトが終了したら消臭スプレーなどを使用してみたりしてなんとか対処しました。

のちに、匂い防止ネットを被るなどの案も考えてみましたが、見栄えの問題やコストなどで見送ることになったので自力での対処でしたが、経験してみてわかったことなどが多々あったので結果的には勉強になったなと感じます。

メロンパンナさん

ラーメン屋で働く同僚は、やんちゃな人が多く大学出の私は疎ましがられました。

最初の頃はイジメられることもあり、嫌で嫌でしょうがなかったです。

同じようにラーメン屋を志しているバイトも多く、どこかライバル視していたのかもしれません。
 

ホール係の女の子も何故かヤンキー娘が多く、なかなか仲良くはなれませんでした。

あわよくば彼女でもできたらというのが間違いでした。
 

ラーメン屋の仕込みは暑くて夏場は特に大変です。

火から何時間も離れることができずに汗だくになりました。

バイト代もそれほど高くなかったので開店資金を貯めることは不可能でした。
 

ですから最低限のラーメン屋のノウハウを約3年かけて勉強し、開店資金を貯めるためにもっと時給の高いバイトに転職を余儀なくされました。

YOSHIKIさん

ラーメン屋のバイトは制服が半そでだったので、回転準備で外の掃除とかトイレ掃除のときはむちゃくちゃ寒かったです。

なぜか更衣室も少し遠くて、雨でも寒くてもそこまで半そででした。
 

あと、ラーメン屋なので１４時から１７時くらいがとにかく暇で、出勤していてもやることがないですし、逆に平日のランチタイムはむちゃくちゃ忙しくてラーメンを間違えないように必死でした。
 

暇な時間は人が少なくていいので、長い時間働きたければ朝の１０時から１４時でいったんあがって、次は１９時から１時まで、という風に間を空けて勤務が組まれます。

私は家が遠かったのでなかなかその勤務はできず、結局だいたい４時間程度しか働けませんでした。
 

あとは、厨房がほとんど社員のおじさんだったのですが、なぜか仲が悪く、間に立って気を使うことも多かったです。

いちこさん

私のバイト先のラーメン屋は家族経営だったのもありお金と時間にルーズで楽しみにしていた給料日がきちんと定まっていなくアバウトでした。

みんなお給料が欲しくて頑張っているのになんだったんだろうと今になると最悪でした。
 

あとは健康について教えてもらえたのは良かったんですが私生活について体に良くない添加物が含まれているからあれは食べるな、これは食べるなと強制されるようなこともあり軽く監視されているような感じがあり、健康にいいサプリをみんなが飲んでいたので飲まされたりしていたのもストレスを感じることが多かったです。

今思うと当時、家族に洗脳されてるみたいと言われていたのもあながち間違っていなかったように思えていますし、おじいちゃんに腰回りを触られたりすることやおじさんにデートに誘われたりすることもあったのでやめて正解でした。

hirunaさん